В ассортименте нерафинированных масел первого холодного отжима «Дзитан» мы предлагаем Вам
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО
Исключительный продукт, именуемый также «Императорским деликатесом», так как подавался при дворе императоров России.
Это диетическое высокопитательное растительное масло с прекрасным букетом гастрономических, лечебных и профилактических свойств.
Пищевая ценность гарантируется самым сбалансированным содержанием незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, благоприятствуют выведению из организма избытка холестерина, очищают сосуды, разжижают кровь, чем и предотвращают образование кровяных сгустков, являющихся причиной инсультов.
Горчичное масло, полученное путем холодного отжима, является сильным антиоксидантом и иммуномодулятором, поэтому его широко используют в профилактике и лечении онкологических заболеваний. Это масло богато витаминами A, В3(РР), В4, В6, D, Е (токоферол), F, К, фитостеролами.
Оно повышает иммунитет человека, укрепляет сердце и защищает от атеросклероза, а также помогает похудеть и замедляет старение организма, является природным антисептиком. В Индии малышам с рождения делается 10 минутный массаж со смесью горчичного и кунжутного масел. При этом дети развиваются намного активнее, чем сверстники, меньше болеют, крепко и спокойно спят.
Вкус: горчичное масло – очень вкусный продукт, который можно использовать в кулинарии и даже в кондитерском деле, а в консервировании – просто незаменим.
Использование: во многих странах горчичное масло издавна используют для тушения овощей, приготовления разнообразных блюд, не требующих высоких температур. Горчичное масло удачно сочетается с зеленью и свежими овощами, входящими в состав всевозможных летних и весенних салатов, а также добавляет изысканности винегрету, каше, крупяному гарниру.
Домашняя выпечка, приготовленная из теста с добавлением горчичного масла, приобретает пышность, приятный аромат и золотистый оттенок, долго не черствеет.
Лечебные свойства горчичного масла